24 ore in Franciacorta tra Albereta Relais & Chateaux e bollicine
Come spesso mi capita ultimamente ho l’opportunità di visitare luoghi splendidi in Italia (vedi Cinque Terre) ma per troppo poco tempo e con l’idea di non vivermeli come meritano.
Alba dalla mia camera @ Albereta – Franciacorta |
Dopo la bellissima serata VIP al Salumaio di Milano di presentazione delle nuove etichette (di cui vi parlo qui) il 13 Febbraio, Bellavista decide di ospitarci nel loro Relais & Chateaux, L’Albereta, un luogo magico e pieno di storia in Franciacorta dove ha sede la cantina omonima e dove per 20 anni ha risieduto e diretti la cucina, il celeberrimo Gualtiero Marchesi.
Un luogo che merita tempo per essere vissuto e apprezzato al meglio.
un angolo adorabile in Albereta |
Sala Remuage |
bottaia |
Nel poco tempo a disposizione ho avuto la fortuna di provare questa ebrezza e passare una stupenda notte in Albereta e di fare un giro in Cantina col giovane enologo di Bellavista, Luca Rossi.
Insieme a Erica @moscerina e Paolo +Bloggokin , reduci con me della nottata milanese, trascorriamo delle piacevolissime ore immersi nel verde della Franciacorta, tra botti, sala remuage, muri di bottiglie che riposano in attesa di essere degustate, dell’ottimo Bellavista.
anche il caffè è di classe… |
L’Albereta (splendido e lussuoso Resort 5 stelle) si collega tramite una bellissima passeggiata nel verde, tra le vigne e le montagne innevate che circondano questa famosa zona, vocata per le bollicine.
Passeggiando respiriamo aria pulita e Paola Maffina ci racconta la storia dell’azienda e del vino, della passione con cui ogni giorno ci lavorano e dei grandi risultati raggiunti finora.
La mia enorme camera super lusso …. |
la passeggiata che collega l’Albereta alla cantina |
inside cantina…. e la bellissima Bottaia |
Giunti in cantina abbiamo tutti e tre la stessa felicità nel conoscere i “trucchi” del mestiere del vino, di apprendere che qui l’uva viene tutta raccolta a mano, e nel respirare il profumo di cantina e bottaia.
Grazie a Bellavista, Paola e Luca per il bellissimo viaggio nel mondo Moretti 🙂
Ci rivediamo presto con #winemagazine e @Mr_giallo.
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